倉儲目標優化

倉儲管理的目標可以概括成四句話：

1  以時間搶空間；

2 “多快好省”的目標優化；

3  堆碼的“12字方針”； 

4  裝卸入庫保管出庫注意事項。

1、什么叫以時間搶空間

以時間搶空間就是指倉儲的作業速度要快，倉儲的作業速度越快，需要的空間就越小，周轉慢了，倉庫會變得越來越大。倉儲、倉庫及倉儲管理的關系如下：

1  倉儲指倉庫儲存；

2  倉庫是暫時存放產品的場所；

3  倉儲管理就是對倉儲產品的收發、保管、包裝、流通加工和信息反饋的有效控制及對其數量和質量的保證，要做到整潔有序；

4  倉儲像蓄水池，活的水進行科學的流動。

倉儲就像一個蓄水池。蓄水池就是一邊入水，一邊出水，水一定要流得快，水流得越快，水的質量就越好，流慢了水就發臭了，所以就叫活的水進行科學的流動。而且這個流動是有規律的，有一定科學性。

所以說，倉庫是越小越好，倉儲管理的最高境界是沒有倉庫，當一個企業沒有倉庫的時候，企業的競爭力就特別強。

【案例】

某集團在全國有60幾個分倉庫，有4個大配送中心，均歸屬物流總監管理。物流總監有2個土辦法，比較有效。

1  考察找貨物的速度

即到一個分公司倉庫里，用布把人的眼睛遮起來，用秒表來查看時間。如要求到A-1區去拿一個貨物，看這個人需要花多少時間。然后把全國各個分公司倉庫所用的時間統一進行對比，誰用的時間越少，就評誰是優秀倉諸人員。

2  查看倉庫是不是干凈

物流總監一進入倉庫的門，就把兩只手給倉庫的主管看。如果是干凈的，總監就進到倉庫里面看，到整個倉庫兜一圈，東摸摸西摸摸，回來以后再讓主管看手，如果摸過東西的手也很干凈，主管這個月就有獎金了，如果手很臟，這個月獎金就沒了。

點評：倉儲管理是很實戰的工作，不用聽匯報，看一看就知道了。

2、“多快好省”的倉儲作業優化目標

什么叫多快好省？所謂的多就是多儲存，指單位面積的儲存量要多。倉庫的利用率里有兩個指標：一個是面積的利用率，另一個是體積（容積）的利用率。

“多快好省”的具體含義如下：

1  快進貨—接運、驗收、入庫；

2  快出貨—備貨、出庫、托運；

3  多儲存—單位面積儲存量/利用率；

4  保管好—保管期內質量完好、數量準確；

5  省費用—貨物吞吐各環節節省人/物/財力。

【案例】

兩個噴淋之間相距180cm，這是國際標準，為什么呢？因為噴出來的水覆蓋的直徑是90cm，兩個噴淋就是180cm跨度。

噴淋噴下來一定要有50cm的高度，它的水才能夠完全噴得開，所以疊得再高，離天花板也要保持50cm的距離，不能全給疊滿了，否則這個噴淋頭就不能發揮作用了。

3、堆碼的“12字方針”

（一）合理—分區堆碼、大不壓小、重不壓輕

1．分區堆碼的內涵

分區堆碼，是看倉庫里地上有沒有劃線，劃完線以后有沒有編號，例如，1區、2區、3區，1區再分1-1、1-2、1-3，一目了然。分區有沒有分好，每個區放什么物品，今天A點1-1區放的是什么物品，明天1-1區可能換一個物品，如果把區域號碼給固定好，找起來就很方便了。 

2．合理分區堆碼的要求

分區堆碼，有個要求，即大不壓小、重不壓輕，也就是重的東西放下面，輕的東西放上面，大的東西放下面，小的東西放上面。如果有貨架，就不太可能有問題了。但是國內很多企業沒有貨架，所以要注意。 

（二）牢固—堆碼穩固、不偏不倚、不歪不倒

牢固就是不偏不倚，不歪不倒，堆碼很穩固。 

（三）定量—每層同量、數標清楚、便利盤點、發貨

也就是說每一層的量應該是一樣的，不一樣的叫散貨，專門放一個地方，叫散貨區，不要跟整貨的擱在一塊。盤點的時候，一五一十、二五三十，一下就很清楚，所以每一層要放相同的量。

定量而且要標識清楚，里面要有吊牌，這一堆貨物是什么貨物，多少數量，要標記清楚，這樣，盤點、發貨速度就很快了。 

（四）整齊—倉容整潔、縱看成列、橫看成行

倉容要整潔，整就是要整齊，潔就是干凈，又要整齊，又要干凈。

要求是縱看成列，橫看成行，即便有貨架也一樣，要看上去很標準、很整齊，發貨入庫的時候，搬運方便，不會磕磕碰碰，地上劃了線以后，鏟車很容易就過去，不會磕碰，工作效率也提高了。 

（五）節約—一次堆碼成型，節省人力消耗

節約的要求是一次性堆碼成形，不要重復勞動。拿下來放在托盤里，然后到那邊又拿出去，最好是一個托盤下來直接到那邊去，一次到位，一步到位，節約勞動力，節約人力的消耗。 

（六）方便—裝卸搬運、驗貨盤點等倉儲作業

裝卸、搬運、驗貨、盤點，都要考慮到方便，考慮現在的布局、現在的操作方法是不是很方便。倉儲不光是費體力的，也要動腦子去想。

例如，重貨入庫的時候，要放在門的旁邊，不要放在角落里，要把輕的貨放在角落里，重的貨放在門邊，以便出貨方便，所以，時時處處都要為自己的工作帶來方便。

4、裝卸、入庫、保管、出庫要注意哪些事項

裝卸、入庫、保管、出庫是倉儲管理的整個過程，各個環節的操作過程要注意哪些事情呢？ 

（一）裝卸注意事項

a  最少的裝卸搬運次數（避免重復、徒勞的作業活動）；

b  縮小搬運的移動距離（例如采用直線移動，排除迂回路線）；

c  匯集定量，后用托盤，以最大限度減少貨物的損耗或散失；

d  應用機械裝卸搬運，減少繁重體力勞動，提高作業效率。 

（二）入庫保管注意事項

1．入庫

a  單貨相符—就是單證上的信息與貨物信息是否一致；

b  驗貨入庫—精確、勤快，要多看兩眼，這是倉儲管理人員應有的習慣；

c  批次清楚—每票貨進來要記得清清楚楚，哪里來的，什么時間進來的，哪個批次來的，便于追查；

d  手續完整—手續要完整，單證都要填。 

【案例】

匯源果汁倉庫的貨卡很小，一小張，但能把相關的信息都寫在上面。把供應商進行了編號，然后在貨卡上標上由哪個編號的供應商供貨。貨物來自哪里、去了哪條生產線，都有記錄，一旦出了問題需要追查，一查便知。 

2．保管

a  貨位選擇—分區、分類；

b  合理堆碼—“角相對、面成線、留五距”（“五距”指燈、頂、柱、垛、墻）；

c  一垛一卡—每一堆貨都有一個卡，叫吊卡或貨卡，記錄商品編號、入庫時間、作業班組等；

d 簽發單證—當天簽發儲存憑證，及時進行賬務處理；

e  勤碰復核—“日清月結季盤點，賬、卡、貨物總相符，刮風下雨勤檢護，防火防盜保平安”。 

（三）出庫注意事項

1．總原則

a  不多發；

b  不少發；

c 不錯發。 

2．錯發的概念

a  發錯生產線的，發錯銷售點的；

b  方向沒有錯，但是物品選錯了。

3．所有的單證都要注意齊全

單證都要齊全，單證里面該填的都填得很詳細。基本內容如下：

a  裝運單：貨號/品名/規格/數量/產地/體積/重量/包裝/時間；

b  提貨單：筆誤/內容不全/相互矛盾與收貨人改正后再發貨；

c  復核單：提貨單與裝運單內容一致，嘜頭標簽清晰可辨；

d  更正單：多發/少發/錯發立即追回或通知收貨人更正退換貨；

e  不發貨：非正式/過期或有疑問的提單不能作為發貨憑證。

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